西瓜难卖?产业升级是出路
发布时间:2015-6-18 10:03:00  来源:四川农村日报    编辑:小米

 

目前正值河北省新乐市田雨农场西瓜上市季节,工作人员给每一个即将成熟的西瓜都贴上了二维码。新华社照片

  6月中旬后,将是我省西瓜大量集中上市的时期。连日来,绵阳、资阳、彭州等地的瓜农纷纷向本报来电咨询今年的西瓜行情,并反映近期遇到的种植、营销等方面的难题。

  记者走访发现,今年的西瓜销售,农户种植规模小、品种选育差、营销渠道打不开等问题仍然存在,传统的种植模式是主要原因。省农科院园艺所蔬菜研究室主任黄超介绍,四川有悠久的种植西瓜历史,要实现西瓜产业长足发展,从品质、种植模式、营销手段等方面的提档升级尤为必要。

  老观念 西瓜“种销难”

  近段时间,随着气温的逐步升高,在成都市区,街头巷尾售卖西瓜的摊贩随处可见,每斤价格多在2至3元之间。

  “从近两年的统计数据看,省内西瓜年年有种,产量与种植面积变化不大,成都周边区县、绵阳、德阳、资阳、彭州、攀枝花等地的西瓜多一些。”省农业厅相关负责人告诉记者。

  然而,“西瓜难卖”、“种植风险高”仍然是瓜农向本报反映的主要问题。

 “今年我家有10多亩西瓜,卖得恼火哦。前段时间批发价0.5元/斤,这段时间稍微涨了些,也才0.6元/斤,村里像我这样的农户不在少数。”6月10日,彭州瓜农雷国芝连线本报,反映销售情况。

  “从今年行情上看,西瓜难卖。”在安岳县思贤乡瓜农邵金开的地里,近千亩西瓜连片种植,他也在为今年的西瓜销路发愁。

  看到行情不好,有的瓜农甚至放弃了种植西瓜。资阳市雁江区祥符镇白狮村农户袁中这两年都没种西瓜:“种植有难度,病害多,价格也不好,去年前期天气干旱,后期雨水又多,去年街上西瓜才卖块把钱。”

  新思路 打好“组合拳” 

  然而并不是所有瓜农都觉得前景黯淡。6月12日,在资阳市雁江区祥符镇白狮村,瓜农冯超向记者介绍了今年的西瓜种植、销售情况。他跟旁人截然不同的际遇,反映了当前种植西瓜“新”、“旧”观念的激烈碰撞。

  冯超,目前经营资阳市雁江区恒胜家庭农场,种植西瓜5年。“今年西瓜收成好,种植的32亩已经卖了10万元了,用一句话来总结,我的经验就是:出瓜早得多,价格高得多;轮换种植瓜,打好‘组合拳’。”

  冯超的品种选育很讲究,他种植的“日本佳丽”品种,通过大棚保温度,能够让一部分瓜育苗时间提前,老百姓还没下种,他自己瓜地里的苗子就起来了。

  “别人瓜还在地里,我的瓜从5月初卖到了现在,已经卖了3批了,批发价1.5元/斤,能一直卖到9月份。”冯超主要种植露地瓜,每亩产量预计能达到七八千斤。在同村其他农户减少西瓜种植时,冯超把规模从去年的21亩扩大到今年的32亩。

  在冯超的200余亩瓜地里,冬瓜、西瓜、南瓜“三分天下”,瓜地里还套种着番茄,辣椒,茄子等作物,实现了“组合发展”。“这段时间不会影响套种的蔬菜的生长,过一段时间,西瓜也卖到‘尾子’了,价格上不去,索性拔掉瓜藤重点养蔬菜。”这就是冯超的轮作经验。目前,有瓜农也在自家田地当中套作蔬菜,学习这种管理模式。

  看发展 提档升级有作为

  据雁江区祥符镇镇长严莲介绍,祥符镇有30多年的西瓜种植历史,2015年全镇种植8000余亩西瓜,今年预计产量每亩3500斤左右,价格每斤1元,全年总产值2800万元,比2014年增加产值400万元。

  “但因为种植模式落后,现在祥符镇西瓜面临较大压力。去年西瓜上市期间雨水多,村里还有瓜农眼看着近千斤的西瓜烂在地里卖不掉,西瓜滞销当然与天气有关,但是种植观念落后也是重要原因。今后,可以结合这里的农户都懂技术、有品牌意识等优势,通过种植大户带动,让祥符西瓜打造出名气来。”严莲介绍。

  “为了将村里的西瓜产业做好,我有意愿带这个头,将农户发动起来集中力量提档升级。”冯超说,这几年来他也想了一些办法,比如帮助村民搭售西瓜、南瓜,提供销售信息,分享致富经验等等,并打算作为带头人将祥符镇的西瓜品牌打造起来。

  从销路上看,冯超在内江、重庆、成都等地都有经销商,但独独没有在资阳卖,那是因为冯超有自己的算盘:他要在资阳开个门店,自产自销西瓜。“店名都想好了,叫‘恒胜家庭农场专供店’,但是自产自销的风险很大,如果质量没把控好,容易影响声誉,所以,要严把技术质量关,才能做好销售。”