鄢家蜜柚出口增收带来了哪些启示?
发布时间:2018-2-13 11:11:00  来源:四川农村日报    编辑:傅晓蕾

 

鄢家蜜柚出口带来哪些启示?

   周金泉  范刚

 

   德阳市罗江区鄢家镇的鄢家蜜柚小有名气。最近鄢家蜜柚发生了两件咄咄“怪事”:一批其貌不扬、仅能打“堆堆货”卖掉、果农都不愿采收的小果,竟破天荒远销到了俄罗斯,果农赚了钱增了收;而负责为客商组织这批货源的西蜀云峰水果专业合作社,却倒交“学费”亏了本。这一赚一亏,究竟唱的哪出戏?

出口小蜜柚 农户得实惠

   210日,记者走进鄢家镇果蔬集配中心,一股柚子的清香扑面而来,只见几个农户正在精心地挑选、包装柚子,一堆堆柚子整装待发。123日,正是在这里,6万斤鄢家蜜柚小果启程运往俄罗斯,一个星期后抵达目的地,实现了鄢家蜜柚闯出国门零的突破。

   “大柚子我早就卖掉了,还有4000多斤小柚子正准备找买主,恰好俄罗斯的生意就来了,合作社以每斤1元的价格全部给我收购了!”鄢家镇长堰村二组果农、西蜀云峰水果专业合作社成员谢秩学说,“我们当地人喜欢买大果,往年我们也一般只采大果,树上的那些小果都可忽略不采了,即使采下来也是打‘堆堆货’卖掉,算下来每斤只能卖两三角。”

   西蜀云峰水果专业合作社副理事长罗华平说,客商3个月前就到基地来采样、筛选,116日至123日完成了从签合同到发货的手续。“我们按照购方的标准,精选、分类、包装,单果重必须在1.2-2.5斤,每件只能装6-8个,同时,外表必须光滑。这样,100斤中最多挑选20斤出来!”

   罗华平说:“其实,客商本来至少要采购60万斤的。但当时我们已经采收得差不多了,就只能保证有好多供好多了。我们以1/斤向合作社成员收购,有160户成员得到了实惠。”

   “客户来我们这里看基地、看实物、看仓库,对鄢家蜜柚非常感兴趣。”鄢家镇镇长蒋再国说,镇上与四川商会以及“杨姐精选”、上海巽迈国际商贸有限公司建立了出口俄罗斯的渠道,“我们委托西蜀云峰水果专业合作社来落实这批订单,公司派人对果子选择、清洗、包装、上车进行全程监督。”

留大也护小 国外国内比翼飞

   6万斤出口俄罗斯的鄢家蜜柚中的小果,货值8万元,约1.3/斤。农户以1/斤交售合作社,每斤比原来打“堆堆货”卖掉能增收0.7-0.8元;但合作社以1.3/斤卖给上海巽迈国际商贸有限公司出口俄罗斯,却是一单亏本买卖。罗华平说:“选果、清洗、包装等环节以及人工投入的成本,都接近0.8/斤,合作社倒亏0.5/斤。”

   其实,醉翁之意不在酒。“以前,我们的蜜柚最远的只卖到过上海和福建!”罗华平说,“这次与客商的合作,并不图赚钱,目的就是搭建桥梁,推广品牌和提升知名度,让鄢家蜜柚通过‘一带一路’走向国际市场。我们起码学到了国外的‘东西’,晓得了人家对果子的要求,使我们能够与国际接轨。”

   蒋再国说,“这次交易量不大,但效果非常好,实现了我们种柚子二三十年历史性的突破,学到了参与国际贸易的经验。”

   鄢家镇副镇长张超介绍,鄢家镇现有蜜柚1.2万亩,从前都是根据国内消费者“喜欢大”的需求指导生产和管理,单果重达到了3-4斤,重的高达10.6斤,3-4斤的蜜柚成为国内市场的畅销货。张超说:“这次出口俄罗斯,给我们观念上带来很大冲击。俄罗斯消费者不喜欢分享,喜欢小的,最好能一人一个一次性吃完,不浪费。根据我们对国内市场的调研,目前三口之家的家庭也有转向消费小果的趋势。”

   在国内对蜜柚求 “大”的指挥棒下,鄢家蜜柚对小果痛下杀手,每棵树仅让其坐果50-60个。张超说,“现在我们就要细分市场,在生产管理上就要转变,要针对俄罗斯市场喜欢小果的特点,多留小果,让每棵树的坐果保持在80-100个。”

   谢秩学说:“以往为了多留大果,每年的五六月份要疏果两三次,疏掉一半的果子。现在,就可以不疏那么多了,人工也节省了,小果还能多卖钱。”

   蒋再国表示,鄢家镇将以鄢家蜜柚出口为契机,对蜜柚的品质提档升级,向有机产品方向发展,打造“三品一标”基地,申请农产品出口贸易基地。“蜜柚仅仅是‘媒’。我们想通过蜜柚带动本镇的杂柑等特色产品出口。”蒋再国说。