秋季茶业博览会 为何川茶参与少?
发布时间:2017-11-15 10:00:00  来源:四川农村日报    编辑:范莉

标题:秋季茶博会 为何川茶参与少? 

   □本报记者 樊邦平


   11月12日,为期四天的第四届中国(成都)秋季国际茶业博览会闭幕,7900万元的交易额和3.1万人次的参观为本届茶博会划上了圆满句号。


   据了解,今年秋季茶博会汇集了绿茶、红茶、黑茶、白茶、青茶、黄茶等6大茶类,聚集了品牌企业400余家,参展的茶叶品种达3000多个,但在全球各地名茶纷纷亮相的背景下,川茶企业特别是绿茶企业的参与却不踊跃。据组委会统计,30余家300余个品种,占比不到1/10。那么在家门口的茶叶盛会为何川茶身影不多?


   记者调查
秋季茶博会川茶参与少


   记者走了一圈,发现这次茶博会川茶参展企业并不多,普洱茶等茶成为热销品。


   “这已是川茶参与企业最多的一届了。”11月12日,组委会相关负责人告诉记者,秋季茶博会川茶参与少,有多方面的原因,一方面是今年企业参展没有政府补贴,完全是市场行为,所以很多企业选择了放弃。另一方面在秋冬市场上,川茶的品类不多,市场占有率不高,参与企业少。
   “川茶的产业格局是 ‘争早’‘抢快’,即主打春茶,以早春市场为主攻方向,以绿茶为主打品类,秋季茶叶市场则少有参与,发酵品类的茶叶也不多。”蒲江县茶叶协会秘书长廖长力告诉记者,长期以来,川茶以绿茶为主,缺乏多元化的茶叶品类,也还没有完全满足消费者的多层次需求。以蒲江茶产业为例,当地企业基本以绿茶为主打品类,鲜有花茶、红茶等茶叶的生产。再则当前的川茶以高端市场消费为主,满足大众消费的产品不多,所以在秋季茶博会上,川茶品牌和企业的身影并不那么凸显。


   组委会相关负责人表示,希望来年的秋季茶博会能有更多川茶参与,大家在家门口更要做大宣传和展示。


   业界建言
既要“争早”“抢快”也要“守晚”“做长”


   和绿茶相比,本届茶博会上来自雅安的藏茶大放异彩。


   “这是我们第一次参加成都秋季茶博会,没想到收获颇多,拿下了多个大单。”四川义兴藏顿生物科技有限责任公司负责人王莉蓉告诉记者,此次茶博会上来自雅安的藏茶受到消费者追捧,这增加了她做大藏茶产业的信心。

   “川茶原料品质上乘,具备做出好茶的环境和条件,我们更应该抓住这个优势,拓展红茶、黑茶等茶类品种。在四川,藏茶和绿茶的原料来自同样的茶树,但藏茶的原料利用率更高,效益也更高。”王莉蓉呼吁,把藏茶作为川茶的又一重大品牌来经营和打造,在助推川茶品牌多元化的同时,实现助农增收,带动地方经济发展。


   “市场的需求在变,产业规划和产品生产也应该做出调整,建议茶企丰富茶叶品种,地方发展多样化的川茶产业,在市场定位中更加注重市场细分,推出能满足不同消费层次的产品和品牌。”廖长力表示。


   省农科院茶叶研究所所长王云表示,丰富川茶品类,实现川茶多元化发展,其实我省早已开始布局,接下来,需要做的就是把规划严格落实好,执行好,确保川茶的多元化发展和崛起。


   2014年,省政府以一号文件形式确定“到2020年建成千亿川茶产业强省”发展目标,近五年来,全省茶园面积发展达495万亩、茶叶产量达26.5万吨、综合产值达到550亿元,川茶产业的综合实力已跻身全国前列。今年6月,全省川茶产业发展助推产业扶贫工作会也提出,在名优绿茶基础上,我省将大力发展茉莉花茶、工夫红茶、黑茶等优势产品,发展速溶茶、茶食品、茶饮料等精深加工产品,组织川茶企业走出去,推进茶文化、旅游和康养产业融合发展。


   “不仅要重视春季市场,还要重视秋季市场,不仅要抢早上市,还要做长产业链,既要‘争早’‘抢快’,也要‘守晚’‘做长’。”廖长力认为,通过多元化布局和产业的调整,川茶定能在国内外市场上大放光彩。