微信订货 林下养生态土鸡打开销路
发布时间:2017-9-12 9:13:00  来源:四川农村日报    编辑:傅晓蕾

 

微信订货 林下土鸡打开销路

 

任云

   “今早5点就出发前往广安主城区送货,13个小区、两家商超、两家酒店、三家农家乐一共定了500只鸡。”93日,广安创丰生态养殖家庭农场创办人秦建波起了个大早,将客户下单的土鸡按照要求一一送货上门。

   去年4月,退伍军人秦建波返乡创业,流转50亩杨梅林养殖生态土鸡,以会员定制直销土鸡,并自建物流送货上门,很快打开了销路,走出了一条别样林下养鸡致富路。

林下养鸡 消费者可远程实时监控

   走进创丰生态养殖基地,2000多只土鸡在用铁丝网隔开的饲养棚内散步、觅食。秦建波介绍,基地位于广安主城区40公里外的广安区石笋镇山峰村伟峰杨梅基地内,他之所以返乡创业选择养殖土鸡,一是基于生态绿色的土鸡产品有市场,另一方面,家乡发展的3000亩杨梅林也为养殖土鸡提供了良好的环境。

   在杨梅林下进行养殖,土鸡可以捡食果树上掉落的杨梅果实,自然觅食林间青草、虫子等。同时,土鸡每天喂两顿,主食是苞谷米,辅之以青草料。

   秦建波介绍,为了保证土鸡的活动空间和质量,每亩地最多投放100只鸡,饲养必须超过180天,养鸡场内建设了6个鸡棚,进行分批饲养,每批大概有1000多只,保证每个时段都有鸡卖。

   此外,秦建波还整合附近两家养鸡场,同时带动120余户贫困户发展土鸡养殖,目前全年共出栏土鸡4万只以上。

   生态土鸡如何取信于消费者,秦建波下了一番功夫,首先是严格把关,农场里每批土鸡都经过相关部门抽检认证合格再上市。此外,基地四角还设置了摄像头,消费者只要注册成为会员,下载相关的实时监控软件,就可以全程察看土鸡养殖全过程。

微信卖鸡 “私人订制”直销受欢迎

“土鸡林下散养,饲养周期长,成本高,销售模式应该区别于传统方式。”秦建波销售采取了会员制直销方式,对土鸡销售进行“私人订制”,瞄准广安主城区中高端小区的住户,通过推广宣传活动发展会员,会员通过微信、电话等方式直接订购土鸡。秦建波介绍,目前养殖场已经发展了广安城区13个小区1万多名会员,日均订单达到100多只。

   秦建波还自建物流,提供送货上门服务,淡季每周一三五送货,旺季每天送货上门,产品根据消费者的需求可配送活鲜或进行宰杀包装。秦建波说,“直销可以省去中间环节,节约成本,保证货品质量。”

   同时,区别于传统商超、农贸销售,秦建波对土鸡论只卖,单只价格根据品种和重量分为78/只、88/只、98/只,比市场上论斤卖每只平均高7-8元,部分订单加上配煲汤所需食材、中药材,单只价位可达到128元以上。

   因为品质好、服务周到,基地土鸡受到顾客欢迎,秦建波说,今年虽然受到禽流感的影响,但是土鸡的销售情况还算不错,到目前为止,基地已经销售土鸡1.8万只,下半年是肉鸡销售旺季,加上土鸡行情好转,预计全年将销售土鸡4万只,除去饲养、配送等成本,一只鸡毛利润在30%左右,全年的利润将超过100万元。

   由于土鸡直销的火爆,秦建波最近正计划着扩大养殖规模,再流转50亩杨梅林养鸡,同时发展周边村子村民养鸡,公司提供种苗、技术并负责收购销售,带动乡亲一起致富。